Cobb opskrift

Grillet Rødspættefileter

Antal personer: 
0
Antal briketter: 
0
Ingredienser: 

2 rødspættefileter
1 spsk citronsaft
½ hakket rød peberrugt
½ hakket squash
1 spsk hakket persille
1 forårsløg
2 stykker kraftig staniol
salt
peber
lidt spray olie

Tilberedning: 

Dryp citronover fisken og spray folien med olie læg fisk og de øvrige ingredienser på og drys salt og peber over og spray lidt olie på og pak dem ind. lægges i Cobb-grillen i 10 min.