Cobb opskrift

Smørstegte kartofler i Cobb wok

Antal personer: 
4
Antal briketter: 
0
Ingredienser: 

750 g aspargeskartofler, kogte og pillede
30 g smør eller margarine
20 g hakkede hasselnødder
salt

Tilberedning: 

Cobb grillen startes op med 6 briketter og er klar efter 15 min.
Margarinen smeltes i wokken herefter tilsættes aspargeskartoflerne og hasselnødder. Låget lægges på. Steg dem i ca. 15 ? 20 min. til kartoflerne er let gyldne.
Vend forsigtigt rundt i blandingen under stegningen. Smag til med salt.